Description
Sancerre Rouge
Domaine des Émois 2019
AOC Sancerre
Robe rubis profond, notes de cerises noires, de sureau et de cassis. Tanins fins et soyeux associés à la fraîcheur du pinot noir. Très belle expression du pinot noir sur ce terroir.
4/5
3,9/5 sur 5 notes
126.00€
le carton de 6 bouteilles de 75cl
Rupture de stock
100% Pinot Noir
Champignons, viande rouge grillée et plat en sauce
Aujourd’hui à 6 ans
15 à 16°
13,5%
Le Domaine des Emois, en agriculture biologique, couvre 6 hectares à flanc de coteaux composés d’argilo-calcaires et de pierres, sur le hameau d’Amigny, avec des parcelles remarquablement exposées. Un suivi rigoureux de la vigne et un engagement environnemental important favorisent la biodiversité sur le vignoble. Le Domaine des Émois est converti à l’agriculture biologique depuis 2015. Les vinifications sont minutieusement orchestrées, elles apportent une précision incontestable aux vins en dévoilant l’expression de son terroir.
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