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Description

Sancerre Blanc

Sancerre blanc domaine des émois

Domaine des Émois 2019

AOC Sancerre

Robe or pâle. Le nez s’ouvre sur de délicats arômes de brugnons et de pêche-abricot. Bouche ample et complexe avec des notes de pêches-abricot et de goyave.
4/5

3,8/5 sur 4 notes

21.00

la bouteille de 75cl

Rupture de stock

100% Sauvignon

Plateau de fruits de mer, volaille et fromages

Aujourd’hui à 5 ans

9 à 11°

13,5%

Le Domaine des Emois, en agriculture biologique, couvre 6 hectares à flanc de coteaux composés d’argilo-calcaires et de pierres, sur le hameau d’Amigny, avec des parcelles remarquablement exposées. Un suivi rigoureux de la vigne et un engagement environnemental important favorisent la biodiversité sur le vignoble. Le Domaine des Émois est converti à l’agriculture biologique depuis 2015. Les vinifications sont minutieusement orchestrées, elles apportent une précision incontestable aux vins en dévoilant l’expression de son terroir.

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