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Description

Rosé Brut

Crémant rosé brut Vitteaut

Rosé Brut (non millésimé)

AOC Crémant de Bourgogne

Les notes de fruits rouges s’expriment rapidement. En bouche, la framboise et la groseille prennent souvent le dessus.
4/5

4/5 sur 11 notes

9.90

la bouteille de 75cl

100% Pinot Noir

Apéritif, desserts aux fruits ou au chocolat

Aujourd’hui à 3 ans

12%

La Maison Vitteaut-Alberti vinifie le Crémant Blanc selon la méthode traditionnelle : pressoirs pneumatiques d’une capacité de 50 hl avec montée en pression par palier progressif; moûts collés, et débourbés après 24 heures ; ensemencement avec des levures sélectionnées ; vinification en cuves thermorégulées à 20°C prise de mousse en bouteille (méthode traditionnelle) et élevage en cave climatisée à 15°C

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