Description

Pinot Noir

pinot-noir-vivarelle

Pinot Noir 2020

Vin de France

Une pépite qui porte bien son nom, réalisée uniquement les années exceptionnelles.
4.1/5

4,1/5 sur 21 notes

83.40

le carton de 6 bouteilles de 75cl

Rupture de stock

100% Pinot Noir

Avec un dos de cabillaud au chorizo, une paëlla ou un parmentier de canard

Aujourd’hui à 6 ans

18°

14,5%

Une cuvée élaborée entièrement à la main (700 bouteilles) ; vendanges manuelles, cuvaison moyenne (12 jours), élevage en cuve pendant 7 mois. Non collée, non filtrée (un léger dépôt peut se former avec le temps).

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MISSANDWINE C'EST TERMINÉ !

Il y a 7 ans nous avons lancé une idée, mettre en avant les vins élaborés par des vigneronnes.

En plus de nos métiers respectifs, nous avons pris du temps pour rencontrer les partenaires, sélectionner les meilleurs vins, découvrir les domaines, faire les salons, tenir la boutique en ligne, se casser la tête avec les expéditions (quelle horreur !!!) et toujours recevoir des compliments de nos vins...

Aujourd'hui nos autres activités prennent trop de le pas sur nos agendas, nos vies de famille étant également une priorité, nous avons décidé de mettre cette entreprise en sommeil.

Merci à toutes et tous pour ces années et peut-être à bientôt pour d'autres projets !