Description
LE VIN
Une cuvée élaborée entièrement à la main (700 bouteilles) ; vendanges manuelles, cuvaison moyenne (12 jours), élevage en cuve pendant 7 mois. Non collée, non filtrée (un léger dépôt peut se former avec le temps).
13.90€
Une pépite qui porte bien son nom, réalisée uniquement les années exceptionnelles !
Année : 2016
Région : Languedoc
Appellation : Vin de France
Cépage : 100% Pinot noir
Accords : Avec un dos de cabillaud au chorizo, une paëlla ou un parmentier de canard
Température conseillée : 18°c
Garde : 4 à 6 ans
Degré alcoolique : 14,5%
Format : 75 cl
Vigneronne : Audrey Martinez
LE VIN
Une cuvée élaborée entièrement à la main (700 bouteilles) ; vendanges manuelles, cuvaison moyenne (12 jours), élevage en cuve pendant 7 mois. Non collée, non filtrée (un léger dépôt peut se former avec le temps).
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