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La dernière vigne

11.90

Année : 2018

Région : Vallée du Rhône

AppellationVDP Côtes Rhodaniennes

Cépage : 100% Syrah

Accords : Avec de la charcuterie ou de la daube de boeuf

Température conseillée : 14 à 16°c

Garde : 3 à 5 ans

Degré alcoolique : 13%

Format :  75 cl

Vigneronne : Jeanne Gaillard

 

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Description

TERROIR

Plantées sur une moraine glaciaire exposée Sud-Ouest, les vignes de Ternay bénéficient d’un sol de gros galets roulés reposant sur une base argileuse. Par leur capacité à emmagasiner la chaleur du climat particulièrement chaud, ces sols favorisent une bonne maturité des baies. Ces vignes plantées en 1975 donnent des raisins d’une grande concentration caractéristique de la puissance de la syrah..

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