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Collioure Rosé

4.00 out of 5 based on 2 customer ratings
2 avis

12.90

Année : 2017

Région : Languedoc-Roussillon

Appellation : AOC Collioure

Cépage : 50% Grenache Noir, 40% Mourvèdre et 10% Syrah

Accords : À l’apéritif, avec un saumon rosé à coeur et des légumes du soleil

Température conseillée : 8°c

Garde : 2 ans

Dégré alcoolique : 13,8%

Format :  75 cl

Vigneronne : Laurence Savoldelli

 

3.6
[ FRUITÉ ]
AVIS DU JURY
“Toujours cette bouteille qui plaît par sa forme. Au nez framboises et fraises sont les fruits rouges dominants. En bouche la gourmandise est là en partie grâce à la finale fruitée.”
In stock .

Description

VINIFICATION

Récolte en double vendange en caissettes de 10kgs et trois semaines avant les rouges, dès le mois d’août. Eclaircissement de chaque pied de vigne de 30 à 50% pour élaboré le rosé.

Chacune des trois parcelles est posée au fond de la vallée de Ravaner observées nuit et jour par les deux tours de la Madeloc et de la Massane séparées et encerclées de chênes lièges et verts.

2 avis pour Collioure Rosé

  1. 4 out of 5

    “Dégustée sur un dessert, j’ai aimé sa couleur intense, sa longueur en bouche, son nez de fruits et ses notes de vanille.”
    Alix C.

  2. 4 out of 5

    “Parfait sur nos grillades et salades d’été !”
    Sophie T.

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