Description
Collioure Blanc
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Collioure Blanc 2019
AOC Collioure
Tout d’abord la forme de la bouteille plaît ! Les notes minérales sont tout de suite présentes au nez, en bouche le vin se révèle gourmand et rafraîchit instantanément les soirées d’été.
3.3/5
3,3/5 sur 9 notes
“Vin de plaisir, agréable même s’il présente une légère acidité. Idéal sur des fruits de mer ou à l’apéritif !”
Jean T.
90.00€
le carton de 6 bouteilles de 75cl
Rupture de stock
100% Grenache Gris
Coquillages, crustacés ou tout simplement à l’apéritif
Aujourd’hui à 2 ans
10°
13,5%
Récolte uniquement à l’aube pour préserver la fraîcheur et la qualité des raisins en caissettes de 10kgs. Passage en chambre froide pendant 48 heures, suivi d’un pressurage délicat direct de la grappe entière. 24 à 48 heures de débourbage à froid et fermentation en cuve intox thermorégulée.
La vigne est perchée à 255m au dessus de la mer, la seule vigne du cru qui permet d’observer simultanément la baie d’Argelès suivie de toute la plaine du Roussillon et le célèbre clocher de Collioure.
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