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Description

Chablis

Chablis Courtault Michelet

Chablis 2018

AOC Chablis

Un vin d’une belle minéralité et d’une grande fraîcheur. Au nez les arômes d’agrumes et de fruits mûrs prennent le dessus.
3.3/5

3,3/5 sur 14 notes

12.50

la bouteille de 75cl

100% Chardonnay

Avec des poissons et particulièrement le saumon fumé, de la viande blanche ou du fromage

Aujourd’hui à 7 ans

8/10°

12,5%

En cuves inox thermorégulées et partiellement en fût de 3 ou 4 ans (5% du vin). Fermentation alcoolique entre 18 et 20°C. Elevage sur lies fines pendant 8 à 10 mois après fermentation malolactique.

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