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Première vigneronne partenaire
Domaine-Protheau-Mercurey-Bourgogne-Rully
Chateau-detroyes-Protheau-Mercurey

Début juillet nous nous sommes rendus en Bourgogne pour la première visite d’un domaine viticole souhaitant devenir partenaire de Missandwine. Ce domaine est celui de Martine Protheau, viticultrice et oenologue, dont les vignobles se situent à Mercurey et Rully.

Viticulteurs depuis 1720, la famille Protheau exploite désormais 70 hectares dont des premiers crus sur le village de Mercurey. Tous les vins sont mis en bouteille au Château d’Etroyes et distribués en France puis à l’export.

Avec un bac de chimie en poche, Mme Protheau s’est dirigée ensuite vers des études d’œnologie à la faculté de Dijon. Après l’obtention de son diplôme d’œnologue, elle a travaillé pendant 10 ans en négoce s’occupant de la partie labo, caves et mise en bouteilles. En 2000, elle reprend avec son frère Philippe, le Domaine familial de 50Ha prenant en charge toute la partie vinicole : vinification, élevage, travail de la cave, mise en bouteilles jusqu’à la partie commerciale.

Vins-de-Mercurey-Domaine-Protheau-Rully
Chateau-de-Bourgogne-Vins-de-femmes-Mercurey
Caveau-Protheau-Mercurey-vins-de-Bourgogne
Vignes-de-Bourgogne-au-caveau-detroyes
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